À partir de ce Mardi 20 Janvier 2026 découvrez la nouvelle carte notre restaurant Le Galibot
Œuf cocotte fermier à la crème de chorizo et ses valets
アレルゲン一覧Gaspacho “Le Soleil”
アレルゲン一覧Velouté d'asperges de saison
アレルゲン一覧Rosace de tomates et burrata
アレルゲン一覧Cannelloni de saumon en ceviche, mousse de raifort et espuma de crustacés
アレルゲン一覧Panisse de légumes maison, sirop de soja et ail confit (Vegan)
アレルゲン一覧Poitrine de volaille basse température, crème de lard aux oignons confits et fleur de thym
アレルゲン一覧Petite Pêche de chez Martin Boulogne (selon arrivage) sauce poivrade
アレルゲン一覧Pulled pork burger aux épices douces et cheddar, grenailles rôties
アレルゲン一覧Longe de thon mariné au gingembre et anis vert, sauce caramélisée aux huîtres
アレルゲン一覧Fromages de chez Maitre Philippe OLIVIER de Lens
アレルゲン一覧Délice de poire Williams
アレルゲン一覧Entremets mandarine et spéculoos
アレルゲン一覧Le dessert du Galibot (biscuit amande et mousse chocolat noir)
アレルゲン一覧Travaillant avec des produits frais et de saison, nous sommes soumis aux aléas du marché. Restaurant fermé le dimanche soir
Entrée / plat / dessert 35€
35,00 EURŒuf cocotte fermier à la crème de chorizo et ses valets
Gaspacho “Le Soleil”
Poitrine de volaille basse température, crème de lard aux oignons confits et fleur de thym
Petite Pêche de chez Martin Boulogne sauce poivrade
Le blanc-manger coco
Coulant au cacao vegan
A titre indicatif
Jusqu'à 12 ans - Plat / dessert
15,00 EURÉmincé de volaille et son accompagnement au choix
Glace vanille, nappage au choix (chocolat, caramel beurre salé ou fruits rouges)
Gaufre, nappage au choix (chocolat, caramel beurre salé ou fruits rouges), chantilly